Bergamotine

Annales Des Falsifications De Lexpertise Chimique Et Toxicologique, 2000.

HPCL-control of citrus essential oils: application to lemon essential oils. [Reference: WebLink]

METHODS AND RESULTS:
La fraction non volatile des huiles essentielles de citron (Citrus limon (L.) Burm.f.) de differentes origines a ete etudiee qualitativement par CLHP en phase normale avec detection par barrettes de diodes a 313 nm. Des composes appartenant aux familles des coumarines, psoralenes et polymethoxyflavones ont ete mis en evidence. Il s' agit de la Bergamotine, de l' iso-imperatorine, du 5-geranyloxy 7-methoxycoumarine (ou same), du citroptene, du 5-isopenteniloxy 7-methoxycoumarine, de l' herniarine, du bergaptene, de l' oxypeucedanine, de l' hydrate d' oxypeucedanine et du byakangelicol. La presence d' herniarine longtemps decrite dans la litterature comme une adulteration de l' huile essentielle de citron avec de l' essence de limette (Citrus aurentifolia Christ. Swingle) est confirmee comme compose present naturellement dans la variete originaire de Cote d' Ivoire (Citrus limon (L.) var. Eureka).
CONCLUSIONS:
Enfin la methode decrite peut etre utilisee pour d' autres huiles essentielles de citrus telles que l' orange, le pamplemousse, la bergamote, la bigarade, la limette, la mandarine, la tangerine, le petitgrain citronnier ou encore le petitgrain bigaradier. D' eventuels melanges d' huiles essentielles de citron avec d' autres citrus peuvent etre mis en evidence par le suivi de composes traceurs propres a chaque huile essentielle.